ОСНОВНОЕ МЕНЮ

Чингиз-хан

375 гр.

Сочная баранина или телятина с овощами

495 руб.

Чучвара

Домашние пельмени из телятины в бульоне

270 руб.

Дастархан

1100 гр.

Мясное ассорти

1 970 руб.

Денгиз

Сибас, запеченный на раскаленных углях

270 руб.

Долма

180/30 гр.

Рубленное мясо барашка в виноградных листьях

345 руб.

Думбали Картошка

80 гр.

Шашлык из картофеля черри со специями

99 руб.

Джиз по-самаркандски

380 гр.

Молодой барарашек томленный со специями

495 руб.

Ферганский

1500 гр

Плов из элитного риса и курдючного барашка

2 475 руб.

Грецкий орех

Варенье из молодого грецкого ореха

185 руб.

Инжир

Варенье из инжира

185 руб.

Караван

170 гр.

Мясной салат

340 руб.

Картофель фри

Картофель фри

145 руб.

Картофель по-домашнему

Картофель по-домашнему

145 руб.

Кацук

70 гр.

Шашлык из овощей

165 руб.

Кайнок

130 гр.

Конвертики с начинкой овощей и сыра

250 руб.

Казы

40 гр.

Конская колбаса

185 руб.

Казы с луком

Традиционная колбаса из конины

395 руб.

Халва-Малва

170 гр.

Бисквит из халвы с домашним кремом

370 руб.

Хан-самса

Самса с мясом молодого барашка

175 руб.

Харавац-акя

200 гр.

Запеченные на углях овощи

345 руб.

Хворост

70 гр.

Хрустящее тесто с медом и сахарной пудрой

150 руб.

Кийма баклажан

Рулетики из баклажана с начинкой

295 руб.

Кизил

Варенье из кизила

185 руб.

Красная черешня

Варенье из красной черешни

185 руб.

Крымская роза

250 гр.

Варенье из роз

350 руб.

Кук шурпа

Зеленый суп из щавеля и телятины

290 руб.

Куй Гуштли

70 гр.

Шашлык из молодой баранины

255 руб.

Лагман уйгурский

Суп из баранины с овощами с домашней лапшой

365 руб.

Лаваш Карнай

Рулетики с сыром, чесноком и кинзой

160 руб.